陇南市武都区油橄榄简介
来源：未知 作者：admin 日期：2020-08-29
武都区，是陇南市政府所在地，位于甘肃省东南部、陇南市中部、白龙江中游。武都区引种油橄榄始于1975年。多年来，在中央、省、市关心支持下，武都区被国家列为全国三大油橄榄生产基地之一。区委、区政府立足资源优势，把油橄榄作为强区富民的特色优势产业，按照“尊重规律、扩大规模、强化科技、健全市场、壮大龙头、打造品牌、提质增效”的总体思路，坚持科学规划，加强苗木选育，加快基地建设，强化技术服务，积极培育龙头企业，大力推动标准化生产和产销对接，全区油橄榄产业得到长足发展，已初步形成产业化开发格局。
一、油橄榄特点
油橄榄(Olea europaea.)是木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油--油橄榄油，为著名亚热带果树和重要经济林木，主要分布于地中海国家，希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。现在世界各国均引种栽培，盛产于地中海气候区。
二、武都油橄榄种植环境
陇南油橄榄主要分布在武都区白龙江流域低山河谷区，这里有得天独厚的种植条件。
（1）纬度最适合：白龙江河谷与油橄榄原生地小亚细亚、橄榄油主产区地中海沿岸国家同处于北纬33度一带，同属于“橄榄油黄金生产带”。
（2）气候最适合：白龙江河谷气候温润，年均日照1911小时，年均气温16.5度，年均空气湿度60%RH，春早冬短，每年冬天十多天的零下4度左右低温，与油橄榄花蕾催生期吻合，自然花繁果盛。
（3）土壤最适合：白龙江河谷两岸山坡地及冲积扇，砂石黄土混合千年腐殖土，中性偏碱，富含人体必需微量元素，土质疏松透气，有机质含量高，宜于油橄榄树生长。
（4）降水最适合：白龙江河谷年均降水600毫米，降水集中的3、5、7、9月，正是油橄榄的花蕾分化期、坐果期、果实膨大期。
（5）环境最适合：白龙江河谷处于青藏高原东缘、西秦岭余脉、黄土高原过渡地带和岷山之间，方圆200公里因山大沟深保持着环境的原生态，境内有国家级自然保护区、国家级森林公园、优质水资源保护区……栖息大熊猫、金丝猴、羚牛、大鲵……2015年大熊猫两次出现在茶园、橄榄园，这里出产的橄榄油必然天生好品质。
（6）地理最适合：白龙江河谷属中国南北气候交汇区，南北文化交融区，南方人宜居，北方人羡慕，此地生产的橄榄油，自然具地方特点，与它地之油不同，就象中药的药性，不偏不倚，具中和之资，最为养人。
三、产业发展现状
（1）基地初具规模：截至目前，全区发展油橄榄43万亩1160万株，涉及22个乡镇、420个村、4.5万农户、21万多人。主栽品种以佛奥、莱星、皮削利、鄂植8号为主。建成了大湾沟、将军石高标准国有示范园2100亩；50亩以上的大户私有橄榄园210处3.5万亩；农户整流域开发、连片栽植橄榄园170处39.29万亩；建成油橄榄上水工程130处、增加有效灌溉面积10万亩，修建上园道路40条300公里。
（2）龙头带动作用不断增强：在大力发展基地的同时，配套建成了13座油橄榄系列产品加工厂，日加工能力950吨。研制开发出橄榄油、保健橄榄油丸、系列化妆品、油橄榄茶、橄榄酒、橄榄罐头、橄榄叶有效成份提出物、橄榄果食品、橄榄菜等9大类、50多个产品，油橄榄系列产品在各类展会上荣获68个奖项，研制的橄榄酒和橄榄果酒获得了发明专利。目前，武都区被中国经济林协会命名为“中国油橄榄之乡”，油橄榄被国家质检总局评审认定为“地理标志保护产品”，是国内有产量、有品牌、有市场的生产区。产品远销省内外，有效带动了产业的健康快速发展。
（3）服务体系趋于完善：近年来，区上把油橄榄列为重点开发产业之一，成立了专门的研究机构和工作机构，专抓引种育苗、规划建园、栽培管理、协调服务等工作。在多年的试验研究中，先后突破了油橄榄扦插育苗、适生区规划布局、丰产栽培技术、榨油工艺技术、化妆品保健品研发等一系列关键性技术难题，在品种驯化、栽培技术、新产品研发和龙头企业建设上都具备了一定的技术储备和科技创新能力。我区研究的温床育苗技术获得国家发明专利并在全国推广应用。
（4）发展机制不断创新：在油橄榄基地建设上，我们努力做到“四个结合”，即：油橄榄产业开发与发展私有林业经济相结合、与荒山荒坡生态治理相结合、与落实退耕还林政策相结合、与推广应用高新技术相结合，充分调动各方面力量发展油橄榄产业，形成了全社会共同开发油橄榄产业的良好氛围。区委、区政府先后制定出台了《加快油橄榄产业发展的决定》和《油橄榄产业开发奖励扶持办法》，区财政每年安排油橄榄产业发展资金1000万元，采用以奖代补方式，重点支持良种育苗、规模栽植、低产园改造、科技研发、精深加工，逐步形成多元化产业投入渠道。截止目前，全区累计通过土地流转新建油橄榄园7.1万亩。同时，确定橄榄果收购指导价，引导企业敞开收购保障了果农的利益，极大地调动了农民群众和能人大户发展油橄榄的积极性。在流转过程中，引导农户将现有土地以入股形式投资规模建园，并吸收土地流转后的农户在橄榄园务工，有效增加了农户的财产性收入和工资性收入，农户对产业的认同度大幅提升。
（5）产业效益日益显现：武都区是国内仅有的有产量、有品牌、有市场的主产区。2016年鲜果产量达到26000吨，特级初榨橄榄油产量达到3800吨，综合产值达到12亿元。据统计，目前全区油橄榄保存面积约占全国的60%，橄榄油产量占全国的93%，油橄榄鲜果产量占全国的91%，是全国最大的初榨橄榄油生产基地。
四、主要措施
（1）加强组织领导。把油橄榄产业作为全区的五大主导产业之一，成立了由区委分管领导任组长的油橄榄产业发展领导小组。同时，成立了正科级建制的区油橄榄产业开发办公室，具体负责产业发展的规划制订、组织实施、技术指导和统筹协调服务工作。
（2）持科学规划。严格遵循自然规律，坚持从实际出发，在充分调研、讨论的基础上，编制完成了《陇南市武都区油橄榄产业发展规划》，确定在白龙江流域海拔1500m以下的区域，大力发展油橄榄产业，规划到2020年全区油橄榄基地面积达到50万亩，涉及28个乡镇420各村，实现油橄榄适生区全覆盖，创建全国最大的油橄榄生产加工基地和集散中心、价格形成中心、信息发布中心，打造中国橄榄之城。
（3）大扶持力度。区上出台了《关于加快油橄榄产业发展的决定》和《油橄榄产业发展扶持奖励办法》，区财政每年安排1000万元专门用于油橄榄产业的开发，同时整合发改、扶贫、林业、水利、交通等各类涉农资金倾斜发展油橄榄产业。截至目前，共整合涉农资金3.5亿元，区级自筹3000万元，带动社会投资8000多万元，完成土地流转规模建园7.1万亩，实施上水配套7万亩，低产园改造10万亩，为全区油橄榄产业快速发展奠定了坚实的基础。
（4）科技支撑。积极开展良种选育推广，筛选出13个适合当地栽植的油橄榄优良品种，并大力推广。加强技术培训交流，区上每年组织开展油橄榄技术培训，并与中国林科院和北京农业大学等科研院校建立了长期的技术合作关系，多次邀请国外油橄榄专家到武都考察讲学，并组团到地中海沿岸国家考察学习。加快产业标准制定，我区起草的《油橄榄丰产栽培技术规程》被确定为中华人民共和国林业行业标准；我区起草的《油橄榄高接换优技术规程》和《油橄榄低产园改造技术规程》已通过国家林业局的评审，即将成为中华人民共和国林业行业标准。同时，我区把油橄榄产业开发与推广应用高新技术有机结合起来，有力地推动了科学技术向现实生产力转化的步伐。在产品研发上，注重高端产品的研发，有效地延长了产业链，增加了产业的附加值；在育苗上，推广应用了ABT生根粉和日光温室育苗技术，大大提高了扦插生根率；在栽培管理上，推广了撑杆扶直、嫁接换优等实用技术；在灌溉上，推广了节水灌溉和雨水集流灌溉等技术，其节水、节灌、增产效果十分明显。
（5）宣传营销。
（6）精准扶贫模式。在积极培育产业的同时，进一步加大企业助推精准扶贫工作力度，大力推广“电商+龙头企业+合作社+贫困户”和“合作社+贫困户”等模式，不断探索扶贫开发的新途径。
